スタッフ紹介
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Hivino店長・とよだ
事業の立ち上げを機にワインの世界へ。社会人になってワインを飲み始め、多様なワインの魅力にどっぷりハマりました。学生時代は良くないワインの飲み方をしていました。今は一本一本大切に味わっています。
忘られない一本
BIondi-Santi ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
人生で初めて生産者と直接お会いした日に味わった一本。忘れられないワイン、一日になりました。 -
Hivino副店長・たなか
自他共に認める飲兵衛スタッフ田中です！
大学時代のスペイン留学でワインに目覚め、気づけばお酒の道へ。「飲兵衛」を自称し、毎日ワインのチェイサーにビールを飲むような気取らないスタイルですが、実はブラインドテイスティングコンテストの最年少ファイナリスト（25歳・第8回日本ソムリエ協会主催）という一面も。（テキトーに飲んでるだけじゃないんです...！）これまで多数の酒類Webメディアで監修ライターを務め、ワイン教育サブスク「Homewine」での実務を経て、現在はHivinoに従事。お酒の楽しさも、選び方の深さも両方知っているからこそできる、「堅苦しくないけれど、間違いのない」日々のくらしをちょっぴり豊かにする一杯をお届けします。
保有資格
J.S.A. ワインエキスパート（ワイン国内専門資格）
WSET Level 3 Award in Wines（ワイン国際専門資格）
J.S.A. SAKE DIPLOMA（日本酒・焼酎の国内専門資格）
忘れられない一本
🍷ベルンハルト・フーバー「アルテ・レーベン」
ドイツのピノ・ノワールの歴史を変えたフーバー氏による、格別のワインです。ラズベリー、バラ、スパイス、そして森林。グラスの中で次々と現れる複雑な要素が、たまらなく愛おしい一本。ワインの面白さを再確認させてくれた、私にとって特別な存在です。 -
Hivinoエンジニア・いなだ
サイト制作を担当しています。
ワインは勉強中の身ですが、知識よりもまず「飲んでみて好きかどうか」を大事にしています。私が住んでいる福岡では様々な場所でワインフェスよく開催されており、仕事終わりにふらっと立ち寄って様々なワインに触れてみるのが最近の楽しみです。
肩ひじ張らずに楽しめるワイン選びのお手伝いができたらうれしいです。 -
Hivinoデザイナー・たむら
デザイン制作をメインで行ないながら、ワインをお届けするお手伝いをしています。
赤は重口・白は甘口が好きという直感派ですが、少しずつ勉強中です。
知識が増えるたびに、視点が変わり味わいに深みが出るおもしろさを実感しています。
ぜひ皆さまと一緒にワインの世界を楽しんでいきたいです。 -
Hivino運営事務・すずき
日々に寄り添う、素敵なワインとの出会いをお手伝いしています。
家族の影響で身近だったワインですが、Hivinoのメンバーになってからは、より深くワインの世界と向き合うようになりました。
忘られない一本
シャトー・ディケム
私が幼い頃、父が成人のお祝い用にと、生まれ年のものをケースで買い置いてくれていた貴腐ワインです。「初めてのお酒でも飲みやすいよう甘口を」という父の気遣いと共に、今も大切な宝物です。
